フルーツトマトの栄養は本当に高いですか？
フルーツトマトは「甘くて濃い」というイメージがありますが、
実際の栄養価はどうなのでしょうか。
実は、ポモ・ロッサの栄養成分を一般的なフルーツトマトと比較したことがあります。
ポモ・ロッサの栄養比較結果
一般的なフルーツトマトと比較して、
-
抗酸化力：1.6倍
-
リコピン：1.4倍
-
ビタミンC：1.4倍
※メディカル成果物研究所
リコは強い抗酸化作用を持つことで知られており、
ビタミンCは美容や免疫維持にも欠かせない栄養素です。
つまりポモ・ロッサは、
「甘いフルーツトマト」だけでなく、
栄養価の面でも濃いトマトと言えます。
なぜ栄養が濃いのか？
ポモ・ロッサはアイメック農法により、
水分をコントロールしながら栽培しています。
水分が抑えられることで実際が引き締まり、
糖度だけでなく栄養成分も決められやすい環境が整います。
その栽培方法は、
抗酸化力やリコピン含有量の高さに影響を与えている可能性があります。
甘さ＋栄養。選ばれる理由がある。
でも、
美味しくて
-
栄養も高くて
-
きちんとした理由がある
-
この3つがそろうトマトは、そう多くはありません
ポモ・ロッサは、味と栄養の両方を大切に育てています。
ぜひ一度、
「濃さの違い」を体感してみてください。
ぜひ一度、
“濃さの違い”を体感してみてください。